• Blog HUBERTUS Alpin Lodge & Spa

    Kaum Hotel. Eher Zuhause.

07.12.2018, Evelyn Häsele

Wer sich im Hubertus nicht wohlfühlt, ist selbst schuld. mehr erfahren

05.12.2018, Erika Völker

Liebe Familie Traubel, Wir waren das erste Mal in Ihrem Hause und waren sehr zufrieden. Es gab für uns in keiner Weise einen Grund der Kritik oder gar Beschwerde. Wir werden zukünftig sicherlich wiederkommen. mehr erfahren

05.12.2018, Stefan

Ein wirlich gelungener Aufenthalt. Sehr schön auch das die Küche sich auf vegane Kost einstellen kann. Und das auf hohem Niveau. Super. Danke mehr erfahren

Zweifacher Wunschzettel an Frau Holle und an das Christkind.

Freitag - 2. Dezember 2016 - Karl Traubel - 1 Kommentar(e)

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Karl Traubel


Liebe Frau Holle, liebes Christkind. Heute komme ich mit einem ganz besonderen Anliegen. Ich dachte mir ich schreibe gleich an Euch beide, denn doppelt hält besser. Es wird Zeit, daß es schneit! Wir haben jetzt alle Schneeschuhe fertig präperiert, haben für die schweren Jungs unter unseren Gästen extra große von diesen Latschen besorgt. (bis 110Kg) […]

Herausforderung Käse-Kartoffelsuppe

Mittwoch - 5. Oktober 2016 - Karl Traubel - 4 Kommentar(e)

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Karl Traubel


Letzten Freitag Abend beim Allgäuer Büffet – Die Käse-Kartoffelsuppe hat es einigen von unseren Gästen äußerst angetan. Schon beim Abservieren wurde ich mehrmals gefragt, ob sie den das Rezept haben könnten. Ich gehe in die Küche, wo an diesem Abend unser Souschef Sven Schelling das Zepter besser den Kochlöffel schwingt. Ich gebe den Wunsch unserer […]

Ein Hoch auf euch!

Sonntag - 26. Juni 2016 - Karl Traubel - 2 Kommentar(e)

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Karl Traubel


Mei, wenn das Eure Eltern sehen würden. Dies oder so ähnlich höre ich immer wieder von unseren Gästen. Karl und Walburga, Mutter genannt Wally. Sie hießen sie, denen wir diese Aufgabe und Heimat zu verdanken haben. 1951 kamen sie hierher in dieses gottverlassene Tal. Ein Ort? Nein Strafposten war für die Obrigkeit. Den Gendarmen, die […]

Hast Du Dein Testament gemacht

Donnerstag - 5. Mai 2016 - Karl Traubel - 0 Kommentar(e)

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Karl Traubel


Spezl War die Frage meiner Familie, als ich Ihnen unterbreitete, daß ich mit meinen Spezl (bayrischer Ausdruck für Freund/Bekannte) nach Marokko und in den großen Sandkasten (Sahara) möchte. Und das ganze auch noch mit dem Fahrrad. Nachdem man bei mir zuhause von meinen Eskabaden weis, wurde nicht dagegengeredet, was sowieso nichts genutzt hätte. Nur die […]

Das war „Fünf vor zwölf“

Sonntag - 20. März 2016 - Karl Traubel - 0 Kommentar(e)

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Karl Traubel


… war die Aussage meines Arztes als er mir das Untersuchungsergebnis mitteilte. Und dies ein Tag vor unserem Abflug nach Schweden. Es stand zum 4. Male meine Teilnahme zum Wasalauf an. Der Wasalauf (schwedisch Vasaloppet) ist eine der größten Skilanglaufveranstaltungen der Welt und ein Lauf der Worldloppet-Serie. Der Hauptlauf wird jedes Jahr am ersten Wochenende […]

Braucht’s des…? oder habe mein Fett abbekommen?

Montag - 1. Februar 2016 - Karl Traubel - 3 Kommentar(e)

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Karl Traubel


Seit langen wird in unserem und in unserem Nachbartal vehement darüber geredet, geschrieben, diskutiert über eine geplante Liftverbindung zwischen dem Balderschwanger Tal und Grasgehren. Mehrere Publikumswirksame Veranstaltungen wurden geführt, zuletzt in Bayrischen Fernsehen unter „Bürgerforum live –  Gipfelstreit im Allgäu – Skizirkus gegen Naturidylle“ Beachtenswert war, wie gut die Beiträge der einzelnen Interessensgruppen dargestellt und […]