Schwammerl trifft Steinpilz
08. August 2009
Schwammerlsuchkurs im Hubertus mit Dr. Erich Kohler
Auf Exkursionen in der Umgebung von Balderschwang werden wir einen ersten Blick ins große Reich der Pilze werfen. Wir richten uns schwergewichtig an Anfänger und Interessierte, die einfache Regeln kennen lernen, wie Sie sicher vermeiden können aus Versehen einen gefährlichen Giftpilz zu sammeln. Selbstverständlich sollte auch die leckere Kulinarik der Pilze nicht zu kurz kommen. Die Exkursionen werden begleitet von Dr. E. Kohler, der als Hautarzt auch professionell mit Pilzen befasst ist. Seit der Kindheit ist er in den Pilzen unterwegs.
Den professionellen Feinschliff erhielt er bei Max Rang, amtlicher Pilzkontrolleur (VAVKO) von Küsnacht/CH)
Für die Exkursionen ist vernünftiges Schuhwerk erforderlich.
Empfehlung Pilzbuch: Parey Buch der Pilze Marcel BonVerlag Paul Parey ISBN 3-490-19818-2
Termin: Dr. Erich Kohler weilt vom 27. bis 29. August im Hubertus
