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2009 August

Waldpilz-Creme-Suppe

kulinarische Highlights aus der Hubertus Küche in Balderschwang im Allgäu,
diesmal:
Waldpilz-Creme-Suppe mit Knoblauch-Parmesan-Baguette...

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verfasst von Karl Traubel
Limonensorbet

Limonen-Sorbet 6 Personen

kulinarische Highlights aus der Hubertus Küche in Balderschwang im Allgäu, diesmal:
Limonen-Sorbet...

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verfasst von Karl Traubel
Gambas auf Kräuterseitling-Pfirsich-Salat

Gambas auf Kräuterseitling-Pfirsich-Salat

kulinarische Highlights aus der Hubertus Küche in Balderschwang im Allgäu, diesmal:
Gambas auf Kräuterseitling-Pfirsich-Salat...

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verfasst von Karl Traubel
Karl Traubel; Horst Reiser; Hubertus Q-Beauftragter; Chrissie Strohmeier Spa-Leitung; Herr Kruse TÜV Süd; Frau Elke Bauer

Vom TÜV zertifiziert

Presse-Mitteilung 07. August 2009 Nach ISO 9001 Alpines Wellnesshotel Hubertus: Siegel von TÜV SÜD für Qualität mit System Balderschwang. Das Alpine Wellnesshotel Hubertus ist für die wirksame Einführung eines Qualitätsmanagement-Systems (QMS) nach ISO 9001 ...

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verfasst von Karl Traubel
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Über die Berge auf dem Weg zu mir selbst

Vortrag mit Wanderung. Rudolf Wötzel wohnt im Hubertus vom 15. – 18. Oktober 2009 Isabel Hirt, (unsere Marketing-Verantwortliche) hat mir dieses Buch empfohlen, mich hat der Titel neugierig gemacht. Wie bei mehreren Büchern war ich am Anfang dabei, (lese ...

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verfasst von Karl Traubel
Schwammerl

Schwammerl trifft Steinpilz

Schwammerlsuchkurs im Hubertus mit Dr. Erich Kohler Auf Exkursionen in der Umgebung von Balderschwang werden wir einen ersten Blick ins große Reich der Pilze werfen. Wir richten uns schwergewichtig an Anfänger und Interessierte, die einfache Regeln kennen ...

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verfasst von Karl Traubel
Pool1

Filmteam von Burda im Hotel Hubertus

Die Wellnesshotel Deutschland (W-H-D) suchten ein Hotel um einen Film über die Hotelkooperation zu drehen. Dazu haben sie unser Haus ausgesucht. Tolle Sache. Zwei Drehtage standen an, bis dieser 90 Sekunden langen Klipp im Kasten war. Was daraus wird können ...

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verfasst von Karl Traubel
Anton ... so isch er halt!

Gipfelwanderung mit Wanderführer Toni

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verfasst von Karl Traubel

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